Bahan-bahan yang lezat
Memasak kuah kari dengan daging dan sayuran dapat mengeluarkan cita rasa di kari tersebut. Hal ini sangat efektif karena ada banyak orang di Jepang yang merebus bahan masakan ke dalam kuah dengan waktu yang lama. Bahan seperti kentang, wortel, bawang bombai dan daging adalah bahan yang sering digunakan di Kari Jepang